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L'équipage
Excellence 6 étoiles.
« CHAMPAGNE & CAVIAR » offre une expérience unique de navigation avec style avec des équipements haut de gamme Bvlgari. Cependant, c'est notre équipage qui amplifie véritablement votre évasion. Dès que vous montez à bord, chaque besoin est anticipé et chaque désir exaucé, qu'il s'agisse de préparer un cocktail signature ou de rendre votre expérience de bucket list aussi précieuse que possible. Chaque souhait est exaucé. C'est le service 6 étoiles que vous méritez.
Votre capitaine et votre équipage « CHAMPAGNE & CAVIAR » dégagent une confiance tranquille qui vient d'années de commandement de navires et de navigation sur des eaux diverses, du large aux ports les plus exclusifs.
David Collins
Capitaine très expérimenté et motivé, Dave possède plus de 20 ans d'expertise dans le yachting, l'exploitation de yachts et les entreprises maritimes à terre et offshore. Avec plus de 100 000 milles parcourus depuis son enfance, Dave possède une connaissance approfondie de divers yachts à travers le monde, des petits voiliers aux grands bateaux à moteur. En tant que capitaine chevronné, il a habilement géré des bateaux de plus de 50 m, effectuant avec succès des traversées transatlantiques, de l'océan Pacifique et de l'océan Indien, ainsi qu'un voyage en Antarctique. Maîtrisant les courses de grands yachts, il a dirigé des programmes de location et des croisières privées dans des endroits éloignés, offrant une formation complète aux équipages tout au long de leur carrière. Dave est dévoué et loyal, doté d'un fort sentiment d'intégrité et adhérant toujours à des normes élevées de qualité et de précision. Un planificateur discipliné et stratégique, d'excellentes compétences en résolution de problèmes et une attitude positive et positive le rendent confiant dans sa capacité à diriger n'importe quelle équipe de yacht. Le yachting est la passion de Dave et il aime aider les nouveaux membres d'équipage dans leur voyage dans un environnement professionnel et sain. Ses passe-temps incluent le kitesurf, la plongée sous-marine, le snowboard, le cyclisme, les séances de gym et la voile, reflétant un mélange diversifié d'activités de plein air passionnantes et de compétences techniques qui les maintiennent énergiques, engagés et constamment à la recherche de nouvelles expériences.
Jorge Luis Rojas Silveira
Jorge est un chef de carrière avec plus de 20 ans d'expérience dans des restaurants du monde entier, dont un établissement étoilé Michelin. En 2020, il est passé au travail sur yacht, accumulant de l'expérience au fil des saisons méditerranéennes et caribéennes, ainsi qu'aux États-Unis, au Canada et au Groenland. Avec 21 mois à bord de divers navires à moteur et à voile, privés et charters, Jorge apporte une richesse d'expertise culinaire à la table. Il a également travaillé pour l'une des familles les plus riches d'Australie, confiant de pouvoir offrir le même niveau de cuisine de haut niveau à son poste actuel. Parlant couramment l'espagnol, l'italien et l'anglais, Jorge aime voyager et se procurer des ingrédients pendant son temps libre.
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